WildKopiLuwak by Maharaja Coffee
Jl. Melawan 26/4 Mangga Dua Selatan
Jakarta Pusat
Jakarta, DKI 10730
Indonesia
ph: 0216248148
fax: 0216009045
kopiraja
Indonesia adalah negara kepulauan -NUSANTARA - Dengan tanah perbukitan dan pantai. Salah satu PUSAKA dari alam adalah Kopi. Kebanyakan kopi ditanam pada lahan dataran tinggi vukanis yang subur, dengan perbedan sifat tanah, letak geographis, ketinggian, maka citarasa kopi juga berbeda antar pulau dan lahan perkebunan kopi.
Indonesia mempunya puluhan macam kopi mutu spesialti dari berbagai pulau dan wilayah, perkebunan kopi dengan lingkungan yang asri akan menjadi rumah bagi Luwak, maka muncul produk kopi Luwak. Maharaja Coffee dengan pengalaman dan penelitian serta ekperimen bertahun tahun, mengkatagorikan kopi Luwak (alami) berdasarkan varitas dan wilayah penghasil kopi Luwak bermutu tinggi.
Produk Maharaja Coffee hanya menggunakan bahan baku dari Kopi Luwak yang dipunggut dari lantai Kebun kopi saja atau istilah "Kopi Luwak Alam" di mana tidak ada binatang Luwak yang dikandang dalam memproduksi kopi luwak.
Exotica Sumatra: Kopi Luwak Robusta dari pulau Sumatra, yang merupakan pulau dengan wilayah perkebuanan kopi terbesar di Indonesia, sepanjang bukit barisan. Dari Padang ke selatan adalah sentra produksi kopi Robusta. Kami memilih wilayah penghasil kopi Robusta dengan citarasa terbaik. Exotica Sumatra dengan wangi manis seperti vanila, body pekat seperti syrup, rasa kakao dan karamel, dengan keasaman rendah, licin dan lembut. membuat Exotica Sumatra berbeda 180 derajat dibanding kopi Robusta komersial yang biasa dijumpai di pasaran.
Exotica Sumatra berisi 100% Kopi Luwak Murni. 100% dari Luwak Alami, Sertifikasi Halal MUI
亚齐加幼高原野麝香猫咖啡
Sumatra Green Gayo: Diujung pulau Sumatra, terdapat propinsi Aceh yang mempunyai dataran tinggi dengan sebutan Tanoh Gayo, Sampai sekarang tidak banyak yang tahu tentang tempat yang masih jauh dari jangkauan. Dataran tinggi hijau abadi (evergreen) dengan kualitas udara seperti zaman purbakala, sejuk, tenang, kolam raksasa nan indah, serasa betah tinggal di Tanoh Gayo. Gayo menyumbang 60% porsi kopi Arabika Sumatra dengan nama dagang Mandheling. Sumatra Green Gayo mempunyai karakter citarasa herbal, fruity, full body, balanced dengan keasaman sedang, dan ditambah juicy dan extra long aftertaste untuk kategori kopi Luwak.
SGG berisi 100% kopi Luwak Alami, Varitas Arabika, serrifikasi Halal MUI
苏门答腊蓝曼特宁麝香猫咖啡/Sumatra Blue Mandheling SBM
Sumatra Blue Manheling: Mandailing adalah nama suku yang mendiami wilayah dataran tinggi Sumatra utara dan dan dijadikan nama dangang kopi Arabika Sumatra, Mandheling" Sumber kopi tepatnya adalah seputar Danau Toba. Wilayah penghasil kopi Mandheling sangat luas, termasuk Lintong, Sidikalang (Dairi), Tanah Karo, Simalungun, Tapanuli Selatan, Mandailing Natal, dan berkembang ke wilayah lainnya, termasuk pulau Samosir ditengah danau. Karena danau Toba selamanya bewarna Biru bila di lihat dari kebawah dari kebun kopi, Kami menamakan Kopi Luwak dari wilayah ini Sumatra Blue Mandheling.
SBM berisi 100% kopi Luwak Alami yang dipungut dari kebun-kebun kopi daerah mandheling, Varitas Arabika, serifikasi Halal dari MUI
爪哇尼卡麝香猫咖啡/ La Javanica
Pulau Jawa adalah pulas asal mula nenek moyang kopi Indonesia, 300 tahun lalu Pemerintah Kolonial Belanda mendatangkan bibit kopi dari India dan ditanam di Pulau Jawa tepatnya Karawang Jawa Barat. Saat ini negara Amerika Latin dan Brasil belum mengerti Kopi. Dalam bahasa inggris Java berarti kopi. Kopi kemudian menyebar dari pulau Jawa ke Sumatra, Sulawesi dan pulau lain. La JAVANICA adalah kopi Jawa jenis Arabika dari datarin tinggi tanah vulkanis Jawa Timur.
La Javanica mempunyai citarasa kacang-kacangan, kakao, keasaman sedang, kekentalan baik. merupakan kopi yang nyaman dimunum.
爪哇波尼塔麝香猫咖啡/ La Java Bonita
Pulau Jawa mulai menaman hanya kopi Arabika sampai tahun 1875, selama ratusan tahun sebelum penyakit karat daun menyerang pohon kopi varitas Arabika yang tumbuh pada ketinggian di bawah 1000 meter dari permukaan laut.
Varitas baru Robusta dengan sukses ditanam untuk mengantikan Arabika di tahun 1901, perkebunan rakyat hampir semuanya Robusta,
La Java Bonita adalah generasi baru varitas Robusta yang ditanam di dataran tinggi Jawa Tengah dilereng gunung berapi yang aktif, di mana juga terdapat habitat Luwak yang mendiami lahan baru kopi ini.
Citarasa Robusta Luwak La Java Bonita selain manis dan wangi, keasaman rendah, tembakau, kekentalan baik, kafein yang rendah anda kenang rasa yang sangat lama.
La Java Bonita berisi 100% kopi Luwak Robusta yang yang dipunggut dari kebun-kopi Robusta Jawa Tengah, 100% luwak alam, dan diolah secara teliti, sangrai optimal dengan mesin teknologi modern, sertifikat HALAL MUI.
巴厘神岛麝香猫咖啡/ Le Paradiso Bali
Pulau Bali lebih terkenal dari Negara Indonesia, karena pantai pasir putih, arsitektur, penduduk yang sangat ramah, kebudayaan yang unik, serta kesenian yang bermutu tinggi. Selain itu di tengah pulau juga terdapat dataran tinggi dengan danau dan gunung berapi melengkapi seluruh keanekaragaman pulau Dewata ini.
Le Paradiso Bali mempunyai citara jeruk, keasaman sedang dan jelas, kekentalan baik, kenang rasa yang luar biasa seperti halnya terdapat pada semua produk kopi luwak alam liar.
Le Paradiso Bali berisi 100% kopi Luwak Alami, dipungut dari kebun-kebun kopi Arabika wilayah Kintamani, diolah dengan teliti, sangrai dengan mesin modern, sertifikat HALA MUI.
马哈多拉亚麝香猫咖啡/ MAHA TORAJA
Sulawesi adalah pulau penghasil kopi Arabika yang sangat terkenal di penjuru dunia terutama oleh Jepang. Pulau kurus panjang dengan bentuk huruf K mempunya garis pantai yang terpanjang di Indonesia, dan pegunugan yag terjal, tanah mengandung batuan dan mineral dan logam yang cukup tinggi terutama zat besi yang berpengaruh terhadap citarasa. Kopi Pulau Sulawesi sangat unik dan berbeda dibanding dengan kopi dari pulau lain.
Maha Toraja mempunya Aroma yang sangat kuat, rasa kalao berpadu dengan rempah rempah, kekentalan tinggi, dan keasaman sedang, sehingga penduduk lokal dan orang Indonesia suka sekali dengan kopi Sulawesi Toraja.
Kopi Luwak liar Alam Maha Toraja baru di ketemukan dalam waktu dekat, kapasitasnya pun sangat terbatas, karena hewan ini termasuk binantang langkai di Sulawesi.
Hanya dari wilayah yang sangat terpencil dan asri terdapat habitat binatang Luwak (Tangalung) dan boleh dikata kopi Luwak Sulawesi sangat sulit bisa didapat dipasaran.
Maha Toraja berisi 100% kopi Luwak Alami, varitas Arabika, yang dipunggut dari lantai2 kebun kopi, diolah dengan telisi, disangrai dengan mesin modern, sertifikat HALAI MUI
MAHARAJA Coffee siap menjadi rekan dari perusahaan yang mempunyai jaringan pemasaran dan distribusi yang luas, dan memerlukan kopi "berkualitas" untuk melengkapi produk anda.
Kopi berkualitas menyangkut citarasa yang memerlukan ketrampilan dalam memilih dan memproses bahan baku menjadi kopi siap saja bercitarasa tinggi.
Anda tidak perlu menginvestasikan mesin2 sangrai kopi yang mahal, tempat, melatih karyawan, membelanjakan bahan baku yang tak menentu kualitasnya, semuanya kami kerjakan untuk anda dengan harga yang wajar dan bersaing dan mereka anda.
Selain memproduksi anekan wilayah kopi luwak, kami juga bisa mengemas produk dengan merek atau intitusi anda: hotel, restoran, buat sovenir atau keperluan khusus yang menginginkan produk kopi kami sebagai isinya.
Drip coffee, kopi filter dengan penyajian sagat praktis per cangkir, sangat populer di negara maju Asia, terutama di Jepang dan Taiwan, dengan bungkusan yang praktis, kopi diseduh dengan air panas yang langsung bersentuhan dengan bubuk kopi dalam filter, hanya beberapa menit, secangkir kopi saring hangat dan nikmat tanpa ampas sudah siap dinikmati.
Copyright (C) 2005-2012 WildKopiLuwak by Maharaja Coffee. All rights reserved.
WildKopiLuwak by Maharaja Coffee
Jl. Melawan 26/4 Mangga Dua Selatan
Jakarta Pusat
Jakarta, DKI 10730
Indonesia
ph: 0216248148
fax: 0216009045
kopiraja